Pie

部屋のキッチンにはオーブンやディッシュウォッシャーがついていますが、省エネのためほとんど使っていません。でもオーブン料理が好きなのでオーブンはごくたまに使います。写真は先日焼いたパイです。ちなみに具は、じゃがいも、ゆで卵、トマト、ほうれん草、ホワイトソース、ブラックペッパーです。ソース代わりにガーリックフレーバーのアボガドオイルドレッシングをかけていただきました。ケチャップがかかっているのは、パイ生地を使って作ったサモサ風のおやつです。（康祐）

冷凍パイシートを買って作ったので簡単でした。日本だと市販のパイシートはやや高い気がしていましたが、今回買ったのは日本の市販のパイの倍の大きさのものが６枚入って４ドル（２５０円）くらいとかなりリーズナブルです。これなら活用できそうです。ちなみにニュージーランド＄に対する円高が急激に進み、私が入国した頃は１＄＝８８円だったのに、今では６２円前後になってしまいました。今ニュージーに来た人たちはラッキーですね。（美穂）