2017/05/02

パイの美味しいカフェ


ベジパイ

チキンとマッシュルームのパイ



 この前の日曜日、康祐とともに筋子を求めてスーパーマーケット巡りをしてみました。結局筋子はどこのお店にもなく(おそらく時期が遅かったと思われます。)、最後に行ったスーパーから近くのカフェでパイを食べて帰りました。
 ここはKingslandというエリアにあるThe Fridgeというカフェでパイが人気があると聞いていたので一度来てみたいと思っていたところでした。お店の雰囲気もレンガの壁で可愛らしく、レジとショーケースのある部屋の奥に食事のできる部屋が二つあって表から見るよりずっと広かったです。ゆっくりくつろげる落ち着いた感じでした。
 私たちが頼んだのはベジパイ(ローストしたかぼちゃ、さつまいも、マッシュルームなどが入ってました。)とチキン、マッシュルームパイ(バジルのソースをからめたチキンとマッシュルーム)を食べました。中に入っている具材の種類が多く、味付けも丁寧に付けられている感じがして、スナックというよりはちゃんとした料理のようでした。パイ生地もサックサクでした。久しぶりに美味しいパイを食べました。パイの種類も沢山あったので、また違う味のパイを食べに来てみたいです。


 ここ数日急に朝晩の冷え込みが強くなりました、オークランドももうすぐ冬になろうとしています。この季節といえばこのフルーツ。今年もフェイジョアがとれ始めました。実が地面に落ちてから収穫すると美味しいのですが、ここ2、3日風が強かったので、沢山落ちてました。食べきれないのでジャムにしました。でもまだまだ収穫できそうです。