2008/06/21

Korean Food



今日の昼食はキムチ、韓国海苔、サンジャン、スープ、ご飯でした。Queen Streetというオークランドのメインストリートにある韓国食材の店で買ってきました。先日、美穂がクラスメイトに作り方を教わってドッポギも作ってくれました。味はとっても美味しかったです。学校にも持っていってクラスメイト達に味見してもらったところ、おおむね合格点をいただけたようです。ちなみにドッポギは‘ドッ’という穴の開いていないマカロニのような形のお餅をコチュジャンで野菜などと一緒に煮込んだ料理です。コチュジャン以外にも味の種類はあるようですが今回はそれで。(康祐)
コチュジャンは一言で言うなら“辛味噌”なんですが、かなりコチュジャンを使って辛く味付けしたつもりでも、クラスメイトからは「もう少しコチュジャンを多く入れても良かったかも・・・」との評価をいただきました。私も相当辛い物好きな方ですが、韓国の人にはかなわないようです(笑)。料理の得意な韓国人のクラスメイトが二人いて、他にも色々と韓国料理を教えてくれるそうなので、覚えていきたいと思います。(美穂)

The Anoushka Shankar Project



6月20日、オークランドタウンホールにコンサートを見に行って来ました。
アナシュカ・シャンカールというシタール奏者のコンサートです。彼女の父親はラヴィ・シャンカールというシタールを演奏する人ならばほとんどの人が知っているシタール奏者です。
アナシュカのコンサートがオークランドで催されると知ったのは、僕がオークランドに着いて間もなくの時でしたが、あの時は6月20日はずいぶん先の事に感じましたが、時が経つのははやいものです。写真は街で見つけたアナシュカのディスプレイです。(康祐)
まず一生彼女のコンサートに行く機会は無いだろうと思っていたのですが、ニュージーランドでそのチャンスに出会えるなんて本当にラッキーでした。職場のマネージャーにも無理を言って忙しい金曜日に休みをもらって行って来ました。インドの伝統音楽やクラシック、スパニッシュなどの曲目で2時間があっという間に過ぎてしまいました。感動のあまり思わず涙がこみ上げてきました。(美穂)

2008/06/08

My husband has come!



長い間ブログの更新を怠っていました。忙しいことを理由についつい・・・・。

ついに、康祐がニュージーにやってまいりました。待つこと3ヶ月、首を長~くと言いたいところですが・・・以外にあっけなくあっと言う間に過ぎ去ってしまいました。人生初の一人暮らし(しかも海外で)を満喫させてもらいました(笑)。学校と仕事の掛け持ち生活のせいか、一日がとても短く感じます。とりあえず、二人での生活を安定させることが当面の目標です。新しいアパートも知人の紹介で見つかり、近々引越しの予定です。(美穂)
ニュージーランドに到着して2週間経ちました。こちらは日に日に寒くなり、日本で夏に向かって日に日に暑くなり始めたのに、ふたたび逆戻りを始めています。学校にも通い始めました。美穂が先に通っていたおかげで、同級生たちともすぐに仲良くなれました。というより、みんながものすごく親切にしてくれるので申し訳ない程です。美穂の人徳でしょうか。
写真はオークランドで僕の一番大好きな場所‘Food Town’です。スーパーマーケットです。買い物はいつもそこへ行ってます。それではみなさんごきげんよう。(康祐)