2017/04/18

ブラフオイスター

こんなパッケージに入って、スーパーの鮮魚コーナーで売られています。

12個入り

丸みのある形です。

初挑戦でした。満足そう。


 ニュージーランドはだいぶ秋らしくなってきました。ニュージーランドの秋から冬にかけての名物の一つにブラフオイスターがあります。もう一ヶ月以上前に食べたのにブログにアップするのを忘れていました。
 ブラフオイスターはニュージーランドの南島の一番南の端の方にある港町ブラフで採れる牡蠣で、養殖はされず漁獲量が制限されているため毎年3月から8月の間だけ市場に出回ります。日本でよく食べられている長細い形のパシフィックオイスターとは種類の違う牡蠣で、小ぶりでもっと丸い形をしています。ブラフオイスターの方がよりクリーミーと言われていますが、私にとっては味があっさりしているように感じました。クセが少なくて何個でも食べられてしまいそうです。食感がパシフィックオイスターよりやや固いというか、赤貝ほどではないですが、それに近いサクッとした食感です。パシフィックオイスターも美味しいですが、ブラフオイスターも全く違った味と食感でこれまた美味でした。レストランなどでは殻付きのものを出しているところが多いようですが、家庭ではむき身になってパッケージに入っているものをスーパーマーケットで購入します。むき身でも基本的には生食用なはずなのですが、心配なので鮮魚コーナーの店員さんに確認したところ、生食OKとのことでした。1パックに1ダース入っていてセールで30ドル(2500円程)でした。パシフィックオイスターのちょうど倍くらいの値段でお高めです。先日日本に帰った時に持って帰ってきた日本酒とともに頂きました。私は以前に一度だけ食べたことがありましたが、康祐は今回が初挑戦でした。また、今シーズン中に食べたいです。

2017/04/11

オークランドの秋

虹の左側

虹の右側

右側の通りの辺りまで虹が出来ています。


 ここ最近オークランドでは二週に一回くらいのペースで嵐のような天気になります。毎年夏が終わると雨が多くなるのですが、今年の降雨量は異常で一ヶ月前にはオークランド周辺で一日の降雨量が観測史上最高を記録した事もありました。確かこの時期の一ヶ月分の雨量以上の雨が一日で降ったと報道されてたと思います。先週末もオーストラリアで大きな被害を出したサイクロンの名残がその後ニュージーランドにも来て、ものすごい雨と風でした。雨の多い季節になると、オークランドでは一日の間に晴れ、雨が交互に何度もやってくる慌ただしい天気になります。ということは虹もしょっちゅう見られるのですが、数日前の朝仕事に行く途中にとても色の濃い虹が出ていました。しかもはっきりと二重になっていて、一枚の写真で入りきれない程完璧な半円になってました。綺麗だななんて眺めながら写真を撮っていたら、すぐ目の前に虹の端っこが見え始め(三枚目の写真にうっすらと写っています。)、感動してそのまま眺めていたらあっという間にすごい勢いで雨が降ってきました。傘も持ってなかったので(この日の天気予報は晴れだったので・・・)、あっという間にずぶ濡れでした。
 気温も朝晩は肌寒くなり、オークランドはすっかり秋らしくなりました。(美穂)
 

2017/04/05

オークランド一日観光


 オークランド観光二日目です。この日は康祐も仕事が休みだったので、車でオークランド市内を観光しました。一か所目はあゆちゃんのリクエストにより、オークランド動物園へ行きました。おにぎり(梅、鮭、シーチキン)、卵焼き、鶏のから揚げを作って持っていき、動物園の中で遅めの朝食をとりました。外でご飯を食べるのは気持ちがいいですね。
 その後、2時近くまで動物園で楽しみました。この動物園は檻の中が自然に近い状態で作られているので、肝心の動物が隠れてて見れなかったりするのですが、それはそれで何とも微笑ましい感じです。特に夜行性の動物は隠れてしまっていることが多かったです。キウイのコーナーではなかなかキウイが出てきてくれず、一度諦めて他の動物を見に行ってから再度戻ってトライ。その甲斐あって目の前をキウイが猛ダッシュで駆け抜けてくれました。その後も隠れている小屋の入口から何度か顔を出してくれていました。夜行性のキウイが活動するように部屋が真っ暗になっていてキウイを見つけづらいのですが、あゆちゃんにキウイを見てもらうことが出来て一安心でした。

近くでスズメとカモメがめちゃめちゃ食べ物を狙ってました。


写真を撮るのに夢中なあゆちゃん。

象の像の上で記念写真。

ミーアキャットがすぐ近くで見られる仕掛けになっているのですが、肝心の主役たちが近くにおらず・・・



 動物園の後は、以前にもこのブログで紹介したChikosカフェレストランで遅めのランチをいただきました。相変わらず素敵な盛り付けのお料理でした。味も最高です。


私とお兄さんが食べたKingfishの前菜。カルパッチョ風のお刺身にワサビのムースが添えられていました。

私が食べたビーフステーキ。ボリューム満点でした。

お兄さんと康祐が食べた鴨のお料理。盛り付けが可愛らしい。


 
 Chikosでのランチの後、さらに西まで足を伸ばしてKumeuというエリアに向かい、恒例のストロベリーソフトクリームを食べ(写真撮り忘れた!)、そしてSoljansというワイナリーを訪れました。あゆちゃんと運転のためお酒を飲めない康祐はぶどう畑を見学、その他の大人はワインの試飲を楽しみました。畑ではもう小さなぶどうの実ができ始めていたようですよ(康祐談。試飲に夢中ですっかり畑を見るのを忘れてました)。試飲で気に入った美味しいワインを何本か購入しました。




 そしてオークランド市内に戻り我が家へ。お兄さん家族に初対面のネコさんちょっと緊張している様子。




 しばらく家で休んだ後、近くのワンツリーヒルの上に遊びに行きました。頂上で全員そろっての記念写真です。この明るさですが時刻はすでに8時近くでした。




 最後はドミニオンロードにある百味餃子という中華料理屋さんで餃子をたらふく食べました。海老の餃子、ビーフの餃子、ラムの餃子、エビチリ。美味し。

叔父、姪でのツーショット。



 この日は朝から夜遅くまでさんざん遊びまわって(というか、私たちが連れまわした)、皆さんかなりお疲れだったのではないかと思います。一日で色々な所へ行こうとつい欲張ってしまいました。楽しんでいただけたなら良いのですが。私はとても楽しませて頂きました。また機会があれば是非遊びにきて欲しいです。(美穂)

2017/04/02

ようこそニュージーランドへ!


 先日、康祐のお兄さん家族がニュージーランドへ観光旅行に来られました。南島を観光した後、先週末にオークランドへ2泊され日本に戻られました。
 オークランドへ滞在された2日間、一緒にオークランドの観光スポットを回ってきました。まずは初日から。この日は康祐は仕事だったため私だけ同行させて頂きました。
 お昼近くにオークランドに到着されたので、まずはランチを食べに。Wellesley Streetにあるトニーズというステーキハウスです。平日のランチだと10ドルでビーフハンバーガー、ビーフステーキ、フィッシュアンドチップスのいずれかを一人一品ずつ注文できます。どれにもかなりの量のフライドポテトが付いてきます。お兄さんが頼んだステーキ(写真に写ってないのですが)すごいボリュームでした。


昼からビールを頂きました。

ビーフハンバーガー。なかなかのポテトの量です。


 ランチの後はスカイタワーです。お天気が良かったので見晴らしが最高でした。

一見普通の記念写真ですが、足元は下の写真のようになってます。

ガラス張りなんですね。こわ~!

まるで絵のような背景です。

これはタワーに登る前にグリーンスクリーンの前でとってもらった写真を
用意してあった背景写真に合成してくれるサービスです。

その夜景バージョン。姪っ子のあゆちゃん、カメラマンさんのリクエストに応えてポーズをきめてくれました。

 この他にもアイスクリーム屋さんにも行ったのですが、アイスに夢中で写真を撮り忘れました。スカイタワーを見学したところで、この日の観光は終了。お兄さん達はツアーに組み込まれてる市内観光と夕食へ向かいました。
 到着早々に沢山歩いたので皆さんお疲れだったのではないでしょうか。そして二日目の観光に続きます。